聊城大学工会于1980年2月恢复建立，1981年5月召开第一届工会会员代表大会，选举产生了第一届工会委员会。现任第十一届校工会委员会成立于2022年8月，由33名委员组成，其中主席1名、妇委会主任兼副主席1名、专职副主席1名、兼职副主席2名。现设有组织宣传部、生活福利部、女工部和计划生育办公室，校工会经费审查委员会和女职工委员会及29个二级工会。

 40多年来，在历届学校党委和上级工会的坚强领导下，在校行政和各部门、各单位、全校教职工和广大工会会员的大力支持下，校工会始终坚定“听党话、跟党走”的信念，紧紧把握为实现中华民族伟大复兴的中国梦而奋斗的工人运动时代主题，切实增强工会组织和工会工作的政治性、先进性、群众性。弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，动员和组织教职工积极参加学校建设和改革，推动学校民主管理。求真务实、积极作为，构建联系广泛、服务教职工的工作体系，依靠会员群众开展工会工作，切实履行维护、建设、参与、教育职能。教育教职工践行社会主义核心价值观，不断提高思想道德素质、科学文化素质和技术技能素质，建设有理想、有道德、有文化、有纪律的教职工队伍。

 先后获得“全国厂（校）务公开民主管理工作先进单位”“全国模范职工小家（政治与公共管理学院工会）”“山东省总工会模范职工之家”“山东省师德建设先进集体”“山东省学校民主管理先进单位”“全省教育系统模范职工之家”“全省职工健身活动先进单位”等荣誉称号。